Poke Bowl Los Angeles

Veggie Noodles de Soba bio ,éclats de cacahuètes de wasabi, pickles oignons, patates douces rôties, pesto de coriandre, avocat Aiguillettes Végétales
Vinaigrette : huile de sésame, vinaigre de riz, gingembre, curcuma, miel.

Poke Bowl Byblos, Poulet (K)

Dés de blanc de poulet marinés au yaourt de soja et aux herbes fraiches , aubergines rôties au zaatar, pickles d’oignons, salade de crudités, pilaf au curry doux, oignons confits, graines du moment, grenade
Vinaigrette : Huile d’olive citron.

Poke Bowl Machu Pichu

Poisson Riz venéré complet, Saumon cru braisé, pickles de chou, portobello, mangue, oignons frits
Vinaigrette : huile de sésame, vinaigre de riz, gingembre, curcuma, miel.

Tel Aviv

Falafel, Houmous pois chiches, aubergine, grenade, salade.

Poke Bowl chaud

En fonction de la saison nous vous proposerons une variété de plats avec des légumes cuisinés , une protéine et un féculent ou une céréale.

Crumble au Thym

Crumble crème de citron au basilic

Mousse chocolat fleur de Sel

Salade de fruits

Cake du jour

Yaourt Grec à la Halva Vanille